Partendo da una domanda simbolica sul cibo, la giornalista guida conversazioni intime e ricche di aneddoti
Ha debuttato mercoledì 28 ottobre La buona forchetta, un’inedita trasmissione destinata alla copertura nazionale sul canale 221 del digitale terrestre e su Lombardia Tv al canale 80, emittente che raggiunge diverse regioni del Nord Italia come Lombardia, Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta, Emilia-Romagna e una porzione del Veneto. La produzione propone una serie di otto appuntamenti settimanali da
un’ora ciascuno, previsti ogni mercoledì alle ore 19.30 con replica programmata il sabato alle 14.30 fino alla metà di dicembre. Alla conduzione c’è la giornalista Enrica Giannini, pronta a dialogare con illustri volti dello spettacolo, della musica e della cultura. Il perno delle conversazioni ruota attorno a un quesito singolare: «Che tipo di forchetta ti senti?». Un pretesto legato alla gastronomia che si trasforma nel punto di partenza per esplorare ricordi d’infanzia, abitudini di tutti i giorni, affetti, legami familiari e grandi amori, mostrando l’aspetto più intimo dei vari personaggi.
Il parterre degli ospiti e la fruizione dei contenuti su YouTube
Il salotto del talk show ospiterà figure provenienti da disparati ambiti lavorativi. Tra i volti annunciati compaiono:
- Anna Maria Bernardini de Pace, avvocato;
- Rajae Bezzaz, storica inviata di Striscia la Notizia;
- Clayton Norcross, attore americano noto per aver interpretato Thorne nella soap opera Beautiful;
- Mario Lavezzi, compositore e produttore musicale;
- Vegas Jones, rapper.
Questo eterogeneo gruppo di personalità animerà le puntate alternando aneddoti, percorsi professionali e confidenze private. Chi non potesse sintonizzarsi durante le trasmissioni televisive potrà recuperare le interviste in un secondo momento sul canale YouTube di EG Magazine, dove saranno pubblicati tutti gli episodi.
L’origine del programma e la carriera di Enrica Giannini
L’idea dello show nasce dalla fusione tra il giornalismo di spettacolo e l’universo culinario, come spiegato dalla stessa conduttrice: «È un’idea che avevo da molto tempo, con temi vicini a quello che è il mio percorso professionale, realizzando normalmente interviste in esclusiva, one to one e in presenza, ai grandi personaggi dello spettacolo e scrivendo anche del mondo della ristorazione. In questo programma ho unito le mie due anime, creando qualche cosa che appassiona tutti: il cibo e la curiosità che, da sempre, accompagna gli artisti che fanno parte del mondo cinematografico, musicale o della televisione». Da nove anni la giornalista cura la pubblicazione Guida alla Ristorazione, esplorando il territorio tra Monferrato e Langhe senza trascurare mete come Milano, Torino e Genova. Parallelamente ha maturato esperienza nello spettacolo partecipando come inviata al Festival di Sanremo (dove è anche giurata della stampa), alla Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia e al Festival di Cannes, vantando anche esordi al fianco di Pippo Baudo e collaborazioni con Michele Santoro. Dopo la prima puntata trasmessa il 28 ottobre, l’appuntamento prosegue ogni mercoledì alle 19.30 (con replica il sabato alle 14.30) sul canale 221 e su Lombardia Tv (canale 80), oltre che in streaming su YouTube. Si ringraziano Pasticceria Pasquali e Ristorante Morganti.